Ultime ricette
Pasta con radicchio e pancetta
La pasta con radicchio e pancetta è un primo piatto facile da portare in tavola che nasconde un sapore unico. L’amarognolo del radicchio rosso si fonde con il gusto dolciastro e le note affumicate della …
Ragù di salsiccia
Il ragù di salsiccia è un condimento passe-partout che può essere utilizzato per condire la pasta al posto del classico ragù di carne della domenica, arricchire una polenta o sfornare un timballo originale. La prima …
Scaloppine di maiale al vino bianco e salvia
Le scaloppine di maiale al vino bianco e salvia portano in tavola un secondo piatto semplice, goloso e piuttosto tradizionale. La ricetta di queste fettine di lonza morbidissime e profumatissime è una valida alternativa alle …
Pasta con zucchine e tonno
La pasta con zucchine e tonno è un primo piatto facile e veloce che porta in tavola il connubio perfetto tra il pesce e la verdura, quella tra il tonno e le zucchine. La ricetta …
Filetti di sgombro in padella
Lo sgombro è un pesce versatile che, pur avendo un sapore deciso, può ad assecondare qualsiasi ricetta in padella o al forno. Scopriamo come cucinare i filetti di sgombro in padella! La cottura in padella …
Melanzane gratinate al forno
Le melanzane gratinate al forno sono tanto semplici quanto golose con il loro sapore genuino e il loro profumo inebriante. Qualcosa di più leggero rispetto alle melanzane ripiene! Bastano pochi gesti e un po’ di …