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Crostata di pesche senza crema: ricetta e varianti
La crostata di pesche è un dolce che unisce l’idea di crostata tradizionale e le caratteristiche unico di un frutto come la pesca. La ricetta della crostata di pesche velocissima vi permette di preparare un dolce …
Pinzimonio di verdure o cruditès di verdure: ingredienti e ricetta
Il pinzimonio di verdure o cruditès di verdure è un coloratissimo antipasto a base di verdure crude che tutti possono gustare (anche chi ha problemi di dieta). La sua preparazione è semplice e consiste soprattutto …
Culurgiones sardi: ricetta, condimento e idee
I culurgionis o culurgiones compongono un piatto che promette di trasportare direttamente tra la brezza marina e i profumi della natura tipici della Sardegna. Cosa sono i culurgiones? La ricetta dei culurgiones vi sembrerà simile …
Cuore di palma: ricetta antipasto e come usarlo in altre ricette
Oggi vi proponiamo di usare il cuore di palma in un antipasto semplice e sfizioso che lascerà tutti a bocca aperta. La nostra ricetta dei cuori di palma porta in tavola un modo creativo una …
Eclairs: cosa sono, ricetta e consigli
Gli eclairs rappresentano una creazione deliziosa ed elegante della pasticceria francese tra le più amate. Partiamo da cosa sono gli eclairs? Si tratta di pasticcini dalla forma allungata di circa 10 cm preparati con la …
Empanadas criollas: cosa sono, origine, ricetta e varianti
Le empanadas criollas sono tra le specialità argentine più versatili e amate anche da noi. Cosa sono le empanadas argentinas? Pensiamole come a dei particolari panzerotti ripieno. Iniziamo col dire che la ricetta delle empanadas …