Sorbetto al limone
Il sorbetto al limone rappresenta il precursore del moderno gelato. Nel linguaggio comune il termine di “sorbetto” è sovente usato come sinonimo di “gelato”, ma in realtà la sola cosa che accomuna questi due tipi di dessert …
Struffoli
Gli struffoli costituiscono uno dei piatti tipici del Natale del meridione, immancabili soprattutto nella regione campana, laddove la tradizione vuole che questi dolcetti vengano preparati nei giorni precedenti il Santo Natale e poi regalati a parenti ed …
Pesche alla fiamma
La ricetta delle Pesche alla fiamma sono un ottima alternativa al solito dolce usato come ultima portata, un modo per finire il pasto nei migliore dei modi, con un tocco di buon gusto. La pesca ha proprietà …
Coppe d’ananas
Oggi prepareremo delle deliziose Coppe d’ananas. L’ananas ha un effetto diuretico: combatte la ritenzione dei liquidi ed è un buon digestivo e possiede una azione antinfiammatoria sui tessuti molli. Viene usato nelle terapie contro la …
Banane al forno
Volete preparare un dolce a base di frutta ma avete poco tempo? Ecco a voi la ricetta delle Banane al forno, un dolce prelibato da gustare in compagnia dei vostri ospiti, che ne rimarranno soddisfatti. …
Prugne cotte al vino rosso
La ricetta delle prugne cotte al vino rosso è un gustoso e semplice dolce di frutta che potete presentare nelle vostre tavole a fine cena, come ottimo dessert per chiudere un pasto. Le prugne sono ricchissime di …
Dessert di banane
Il dessert di banane è un dolce squisito da portare in tavola per degustare i vostri commensali. Una ricetta semplice da preparare ma dal gusto intenso. Consigliata per grandi e piccini. Ricche di potassio le banane …
Prugne fredde alla cannella
La ricetta Prugne fredde alla cannella è un piatto ottimo da proporre alla fine della cena, per chiudere il pasto degustando un dessert di peso, gustoso e sfizioso, conservando però la leggerezza della frutta, consigliato agli …
Uva al caramello
Volete preparare un dolce veloce ma delizioso al palato per strabiliare i vostri ospiti? La ricetta dell’uva al caramello fa per voi, vi permetterà senza dubbio di sbalordire e deliziare i vostri commensali. Ingredienti Ingredienti …
Maxi-coppa del bosco
La ricetta della maxi coppa del bosco vi permetterà di sbalordire i vostri commensali, per portata, gusto ed eleganza di un piatto apprezzatissimo come dessert in ogni occasione. Ideale per chiudere in bello stile un pasto. …
Macedonia colorata
Volete portare in tavola un dolce sfizioso e creativo ma avete poco tempo per prepararlo? Ecco per voi la ricetta della macedonia colorata, una semplice ricetta per un dolce soddisfacente per il gusto e per la …
Composta di pere
La composta di pere è una deliziosa salsa di pere, che risulta un superbo ingrediente per la preparazione di dolci, usato come ripieno o come accompagno per farcire o guarnire basi di dolci. Ingredienti Ingredienti per …
Pesche in salsa di lamponi
Oggi vi presentiamo un dolce al cucchiaio davvero goloso e delicato le Pesche in salsa di lamponi, potete prepararlo con largo anticipo per poi presentarlo ai vostri ospiti.In più potete anche utilizzare diversi tipi di frutta …
Uova alla polpa di granchio
Oggi vi proponiamo le Uova alla Polpa di Granchio. La polpa di granchio è un ingrediente tranquillamente reperibile in commercio sia sotto forma di alimento surgelato (surimi) sia come composta per salse o, ancora, sott’olio in insalata. …
Marmellata di mele
Cari lettori di CucinareFacile occorre fare una piccola premessa prima di scoprire come preparare la marmellata di mele. E’ la distinzione fra marmellate e confetture e prossimi “cugini” come gelatina di frutta e composta. In …
Crepes
Oggi vediamo insieme come si preparano le crepes. Vi proponiamo infatti una ricetta che è ottima con condimenti sia dolci che salati. Inoltre non risulta difficile da creare, quindi è perfetta anche per i principianti. …
Torta caprese
Le torte al cioccolato come la torta caprese sono le più amate e richieste dai bambini. Peraltro, energetiche oltreché gustose, costituiscono un’ottima fonte di ricarica, specialmente se mangiate a colazione. Oltre al cioccolato, la ricetta …
Torta coccopiù
Ingredienti 4 uova 250 gr di zucchero 200 gr di farina di cocco 200 gr di farina 00 100 gr di burro 1/2 bicchiere di latte una bustina di lievito vanigliato per dolci Preparazione Per …
Sbrisolona mantovana
Ingredienti 250 gr di farina 00 150 gr di farina di mais 200 gr di zucchero + 2 cucchiai 100 gr di burro 100 gr di strutto una bustina di vanillina 2 tuorli d’uovo la …
Crostatine con mele e crema
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare le Crostatine con Mele e Crema. Si tratta di un dolce dal gusto particolarmente dolce e delicato, molto adatto a chi ama i dolci alla frutta. Le Crostatine …
Cuor di mela
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare in casa i buonissimi biscotti Cuor di Mela. I Cuor di Mela sono dei biscotti, frollini a base di farina di frumento e confettura di mela l’ideale per …
Tiramisù alla Nutella
Il tiramisù è un dolce buono fresco e goloso, di cui ne esistono tante varianti. Questa è la ricetta di una versione alternativa a quella tradizionale al caffè: Il Tiramisù alla Nutella. E’ un dolce …
Mini cheesecake al cioccolato fondente
I Mini Cheesecake al Cioccolato sono una delle tantissime variazione della tradizionale American cheesecake una torta caratterizzata da un alto strato di crema al formaggio. I Mini Cheesecake al Cioccolato sono appunto la versione Inglese …
Torta fredda allo yogurt
La Torta fredda allo yogurt è un’idea gustosta e sfiziosa per chi non vuole rinunciare al gusto di qualcosa di dolce anche con le temperature bollenti. La torta fredda allo yogurt è una ricetta fresca, …
Bistecche ai pinoli
Ingredienti 1 kg di fette di carne di manzo 2 cipolle 50 g di burro 2 cucchiai di pinoli 1 tazzina di latte 1 cucchiaino di curry in polvere 3 cucchiai di olio d’oliva sale …
Cestini di croccante
Un’idea davvero simpatica e indiscutibilmente scenografica per ottenere dei contenitori commestibili da farcire con le più varie portate dolci: una macedonia, gli struffoli natalizi, le castagnole di carnevale, o anche solo con cioccolato, gelato o …
Macedonia al forno
Ingredienti Ingredienti per 4 persone: -2 albicocche -4 prugne rosse -3 prugne regina Claudia -lamponi 100 g -2 uova -latte 1 dl -dolcificante 30 g -pinoli 20 g -1 bustina di vanillina -zucchero a velo. …
Christstollen
Per l’impasto: 250 gr farina 1 cubetto di lievito 40 gr zucchero 1 pizzico di sale 50 ml di latte 130 gr burro 1 uovo 130 gr di uvetta 1 bicchierino di rum 80 gr …
