Ultime ricette
Cacciucco
Il cacciucco costituisce una preparazione tipica della zona del livornese, anche se è ormai conosciuto e diffuso in tutto il resto d’Italia. Perché si chiama cacciucco? Quali ingredienti non possono mancare? Il nome del piatto …
Pasta matta
La pasta matta è un impasto alternativo alla pasta sfoglia o alla pasta brisée che può essere usato sia per torte salate che per dolci. La prima cosa da sapere è che l’impasto viene usato …
Crostata alla Nutella
La crostata alla Nutella è un dolce irresistibile che conquisterà tutti gli amanti della crema di nocciole e chi è considera la crostata alla marmellata una specie di istituzione. Prima di tutto: perché la crostata …
Caipirinha
La Caipirinha è un cocktail di origine brasiliana che ha conquistato tutti con il distillato della canna da zucchero chiamato Cachaça simile al Rum e altri ingredienti. Ma come si fa una Caipirinha? La ricetta …
Carne alla pizzaiola
La carne alla pizzaiola è uno di quei secondi di carne che non ha bisogno di presentazioni: è semplice da preparare e perfetto in ogni occasione. Che cos’è la pizzaiola esattamente? Dove nasce la carne …
Crema catalana
La crema catalana è dessert cremoso spagnolo molto apprezzato sia per la sua crosticina di zucchero caramellato che per la sua consistenza cremosa. Il dolce al cucchiaio “crema catalana” è originario della regione Catalogna, ma …
Cucinare Facile
Cucinare è un’arte, un mestiere o semplicemente una passione.
Per coltivarla, ecco una raccolta di ricette creata ad uso e consumo di chi vuole imparare a cucinare facile, per chi ama la buona tavola e per chi presta attenzione alla propria alimentazione.
Grazie a una veste grafica ariosa e raffinata, il sito è particolarmente piacevole da vedere e pratico da consultare, con tantissime ricette semplici presenti nel suo database da scegliere e da provare.
L’idea alla base di questo portale è offrire agli appassionati di cucina un tipo di servizio diverso rispetto ai tanti altri siti che trattano di questo argomento: non si tratta di una semplice lista di ricette, ma di un sito che valorizza il lavoro di chi, per passione o per necessità , si trova spesso dietro ai fornelli ed è ansioso di provare le novità che bollono in pentola.
Le migliori ricette
Il sito contiene un archivio gratuito di ricette ordinate per categorie, dagli antipasti ai primi piatti, passando per i secondi di carne e pesce e i contorni sfiziosi.
Diversamente da altri portali dedicati alle ricette, sono presenti anche istruzioni per la preparazione di confetture e conserve, oltre a una sezione speciale dedicata a rustici e le ricette per pizza.
Le pietanze a base di carne sono divise ricette con per cucinare facilmente pollo, tacchino e simili e altrettante che elencano i consigli per cucinare le carni rosse.
Nella home page si trovano anche le ultime video ricette inserite. Particolarmente accurata è la sezione dedicata ai dolci golosi e alla frutta.
Presenti anche le ricette per riprodurre cocktail più o meno famosi, in oltre ai consigli per le decorazioni dei cocktail, e suggerimenti sulla presentazione e sui bicchieri più usati a quella di cocktail e bevande.
All’interno di cucinarefacile.com abbiamo scelto però di inserire anche molte altre tipologie di ricette, le quali riescono a soddisfare il palato di tutti. Potrete trovare moltissime ricette bimby, cioè quelle pietanze preparate con il fantastico robottino diventato ormai per molti un vero e proprio alleato tra i fornelli di cucina. Potrete trovare molte ricette vegane e ricette vegetariane, le due diete più seguite oltre quella mediterranea perché prevedono un cambio radicale spesso spinto da motivi salutistici o etici.
Tra le ricette più popolari qui su Cucinare Facile che vi consigliamo di guardare vi sono le ricette per crepes, questo impasto si rivela sempre perfetto perché si abbina tanto al dolce quanto al salato. Potrete leggere tantissime varianti di questo piatto strepitoso e facile da preparare. Tante anche le ricette tiramisù, in particolar modo la variante del tiramisù senza le uova crude. Tra le molte ricette dolci più amate, potete trovare la ricetta pan di spagna, la ricetta dei muffin con marmellata, la ricetta per cheesecake.
