Ultime ricette
Cornetti fatti in casa
I cornetti fatti in casa sono una chicca che porta il profumo e il sapore dei cornetti sforgliati caldi del bar direttamente a casa. Ma come preparare questi croissant? È impossibile non amare i cornetti …
Cannoli siciliani
I cannoli siciliani sono dolci tradizionali siciliani da gustare in ogni occasione e capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. I primi cannoli risalgono all’epoca della presenza araba nell’isola quando le suore di un …
Besciamella fatta in casa: ricetta della nonna e consigli
La besciamella (in inglese bechamel) è la regina di tutte le salse base nella cucina di tutti i giorni perché è semplice, versatile e cremosa. Versatile al punto giusto da essere protagonista in cucina e …
Peposo dell’impruneta
Il peposo dell’impruneta o peposo toscano è uno spezzatino speziato e goloso legato alla storia di Firenze (non a caso viene chiamato anche peposo alla fiorentina). Le origini del peposo dell’impruneta si legano alla storia …
Pane integrale
Il pane integrale ha un certo non so che di rustico che riesce a soddisfare il palato e rende tutto più ricco e goloso. Che differenza c’è tra pane normale e pane integrale? Chi si …
Spaghetti alla Nerano
Gli spaghetti alla Nerano portano in tavola una ricetta napoletana tradizionale tanto semplice quanto golosa. Scopriamo come prepararli! Questo primo piatto ha conquistato tutti con le zucchine fritte sottilissime e il provolone del Monaco cremosissimo. …
Cucinare Facile
Cucinare è un’arte, un mestiere o semplicemente una passione.
Per coltivarla, ecco una raccolta di ricette creata ad uso e consumo di chi vuole imparare a cucinare facile, per chi ama la buona tavola e per chi presta attenzione alla propria alimentazione.
Grazie a una veste grafica ariosa e raffinata, il sito è particolarmente piacevole da vedere e pratico da consultare, con tantissime ricette semplici presenti nel suo database da scegliere e da provare.
L’idea alla base di questo portale è offrire agli appassionati di cucina un tipo di servizio diverso rispetto ai tanti altri siti che trattano di questo argomento: non si tratta di una semplice lista di ricette, ma di un sito che valorizza il lavoro di chi, per passione o per necessità , si trova spesso dietro ai fornelli ed è ansioso di provare le novità che bollono in pentola.
Le migliori ricette
Il sito contiene un archivio gratuito di ricette ordinate per categorie, dagli antipasti ai primi piatti, passando per i secondi di carne e pesce e i contorni sfiziosi.
Diversamente da altri portali dedicati alle ricette, sono presenti anche istruzioni per la preparazione di confetture e conserve, oltre a una sezione speciale dedicata a rustici e le ricette per pizza.
Le pietanze a base di carne sono divise ricette con per cucinare facilmente pollo, tacchino e simili e altrettante che elencano i consigli per cucinare le carni rosse.
Nella home page si trovano anche le ultime video ricette inserite. Particolarmente accurata è la sezione dedicata ai dolci golosi e alla frutta.
Presenti anche le ricette per riprodurre cocktail più o meno famosi, in oltre ai consigli per le decorazioni dei cocktail, e suggerimenti sulla presentazione e sui bicchieri più usati a quella di cocktail e bevande.
All’interno di cucinarefacile.com abbiamo scelto però di inserire anche molte altre tipologie di ricette, le quali riescono a soddisfare il palato di tutti. Potrete trovare moltissime ricette bimby, cioè quelle pietanze preparate con il fantastico robottino diventato ormai per molti un vero e proprio alleato tra i fornelli di cucina. Potrete trovare molte ricette vegane e ricette vegetariane, le due diete più seguite oltre quella mediterranea perché prevedono un cambio radicale spesso spinto da motivi salutistici o etici.
Tra le ricette più popolari qui su Cucinare Facile che vi consigliamo di guardare vi sono le ricette per crepes, questo impasto si rivela sempre perfetto perché si abbina tanto al dolce quanto al salato. Potrete leggere tantissime varianti di questo piatto strepitoso e facile da preparare. Tante anche le ricette tiramisù, in particolar modo la variante del tiramisù senza le uova crude. Tra le molte ricette dolci più amate, potete trovare la ricetta pan di spagna, la ricetta dei muffin con marmellata, la ricetta per cheesecake.
