Risotto dolce
Avete mai pensato di utilizzare il riso non per preparare un primo piatto bensì un dessert? La ricetta che vi proponiamo oggi è il RISOTTO DOLCE condito con uvetta e aromatizzato con un po’ di …
Cantucci
I cantuccini o cantucci, chiamati anche biscotti di Prato, sono uno dei maggiori vanti dolciari della Toscana. Sono biscotti secchi alle mandorle, ottenuti tagliando a fette il filoncino di pasta ancora caldo. Fanno parte dei più tipici dessert della tradizione culinaria toscana, soprattutto accoppiati al Vin santo… …
Clafoutis alle pesche
Il clafoutis è uno squisito e semplice dolce di derivazione francese. Nasce come clafoutis alle ciliege, ma si può variare la base di frutta a proprio piacimento, infatti, nella ricetta di seguito descritta, abbiamo utilizzato …
Lingue di Gatto cotte al forno a legna
Tra le tante ricette deliziose del mondo delle ricette cotte nel forno a legna di Alfapizza, ricordiamo e consigliamo la veloce e semplice ricetta delle Lingue di Gatto.Perfette per un caldo thé delle 5 …
Ciambellone cotto al forno
Introduzione Pronta per voi un’altra ricetta gustosa da cuocere nel forno a legna di Alfapizza. Il favoloso Ciambellone a Plum-cake è un dessert squisito, da portare in tavola ad ogni occasione. E’ particolarmente semplice da preparare …
Sorbetto al limone
Il sorbetto al limone rappresenta il precursore del moderno gelato. Nel linguaggio comune il termine di “sorbetto” è sovente usato come sinonimo di “gelato”, ma in realtà la sola cosa che accomuna questi due tipi di dessert …
Struffoli
Gli struffoli costituiscono uno dei piatti tipici del Natale del meridione, immancabili soprattutto nella regione campana, laddove la tradizione vuole che questi dolcetti vengano preparati nei giorni precedenti il Santo Natale e poi regalati a parenti ed …
Prugne cotte al vino rosso
La ricetta delle prugne cotte al vino rosso è un gustoso e semplice dolce di frutta che potete presentare nelle vostre tavole a fine cena, come ottimo dessert per chiudere un pasto. Le prugne sono ricchissime di …
Ananas flambe’
Volevate trovare una ricetta per preparare un dolce che potesse stupire i vostri ospiti? Ecco a voi la ricetta dell‘ananas al flambè! Un dessert che vi renderà il favore dei vostri commensali, i quali rimarranno …
Ciliege cotte alla cannella
La ricetta dlle ciliegie cotte alla cannella è un dessert semplice e veloce da preparare in un ora al massimo, che vi porterà grandi soddisfazioni per il suo sapore intenso. Depurative, disintossicanti, diuretiche e antireumatiche, …
Crema di albicocche
La ricetta della crema di albicocche è un delizioso dessert che trae ispirazione dalla purea di albicocche per portare in tavola un dolce di fine pasto. È una alternativa fresca e light della crostata di albicocche fresche …
Prugne fredde alla cannella
La ricetta Prugne fredde alla cannella è un piatto ottimo da proporre alla fine della cena, per chiudere il pasto degustando un dessert di peso, gustoso e sfizioso, conservando però la leggerezza della frutta, consigliato agli …
Maxi-coppa del bosco
La ricetta della maxi coppa del bosco vi permetterà di sbalordire i vostri commensali, per portata, gusto ed eleganza di un piatto apprezzatissimo come dessert in ogni occasione. Ideale per chiudere in bello stile un pasto. …
Insalata di anguria
La ricetta dell’insalata di anguria è un ottimo dolce adatto a chiudere un pasto, risulta essere leggero e nutriente allo stesso tempo. Potrete portarlo in tavola ai vostri ospiti come dolce e far un ottima figura …
Dolcetti alle more e lamponi
Andate matti per i frutti di bosco? allora la ricetta dei Dolcetti alle more e lamponi fa al caso vostro. Potrete degustare un dessert eccezionale, ricco di frutta e di freschezza, da gustare in compagnia. Ingredienti …
Gelato di melone con frutti di bosco
State cercando un dolce delizioso e al contempo con pochi grassi? La ricetta del Gelato di melone con frutti di bosco fa per voi! L’unione della freschezza del gelato al melone e della naturale dolcezza dei …
Insalata di frutta
Dovete preparare un dessert speciale ma non volete cascare nelle solite banalità? Provate a preparare la semplice ricetta dell’Insalata di frutta, un gustosissimo dolce che farà impazzire i vostri commensali. Ingredienti Ingredienti per 1 persona: -mezza …
Macedonia allo zenzero
Ingredienti La ricetta della Macedonia allo zenzero è un semplicissimo e veloce dolce da preparare, ideale per le cene rapide, quando non sapete cosa offrire come dessert ai vostri commensali. Un piatto gustoso e sfizioso da …
Macedonia dell’estate con gelato
La ricetta della macedonia dell’estate con gelato è un ottimo dessert da proporre a fine serata, disponibile in un innumerevole varietà, con tutti i frutti esotici ed estivi, per un mix di gusti e colori davvero …
Macedonia agli agrumi
La macedonia agli agrumi, preparata con cura ed attenzione, tagliando la frutta a cubetti e sovrapponendola a strati, iniziando da frutti più duri per finire con quelli più fragili, è il dolce ideale per finire un …
Macedonia di ciliegie e pompelmo
La macedonia di frutta è il dessert perfetto per una cena light ma ricca di gusto, disponibile in una grande varietà. Di seguito è riportata la sfiziosa ricetta della macedonia di ciliege e pompelmo, da provare! …
Macedonia tutto bosco
State cercando una ricetta per preparare un fantastica dessert ai frutti di bosco? Ecco a voi la ricetta della macedonia tutto bosco, facile e veloce da preparare, ottima da servire a fine pasto. Ingredienti Ingredienti per …
Rigatoni caserecci alla maniera dell’ortolano
Ingredienti Per 6 persone: – 250 gr di farina di semola di grano duro – 3 uova – 2 piccole melanzane lunghe – 3 zucchine – 2 patate – 7 pomodori pachino – 100 gr …
Vol-au-vent con prosciutto e piselli
Il nome Vol-au-vent deriva dal fatto che sono leggeri tanto da poter essere portati via dal vento. La loro origine è generalmente attribuita alla chef francese Marie-Antoine Carême.Tuttavia nel libro di cucina “Les Dons de Comus” …
Spagnolette
Vediamo come preparare un dolce classico della traduzione siciliana, la SPAGNOLETTA. E’ un dessert ottimo e delicato! Questa ricetta porterà gioia e sopratutto gusto in tavola. Video Ricetta: Spagnolette
Frolla con crema al limone
Ingredienti Per la frolla: – 300 gr di farina – 150 gr di zucchero – un uovo intero ed un tuorlo – 100 gr di burro – mezza bustina di lievito vanigliato per dolci Per …
Budino al cioccolato
Ingredienti 1 litro di latte intero 150 grammi di zucchero semolato 130 grammi di farina 40 grammi di cacao amaro Preparazione Ottenere un ottimo dessert è sempre una gran soddisfazione, ma è sicuramente ancora più …
Torta coccopiù
Ingredienti 4 uova 250 gr di zucchero 200 gr di farina di cocco 200 gr di farina 00 100 gr di burro 1/2 bicchiere di latte una bustina di lievito vanigliato per dolci Preparazione Per …
Albero di frolla
Ecco una simpatica alternativa al classico dessert delle feste natalizie…un dolce di pasta frolla e di frutta reso particolare dalla forma e dalla decorazione a tema! Oggi prepariamo insieme un albero di frolla. Ricetta: Albero di …
Tortini di riso al limone
Ingredienti Questa è la ricetta per preparare i Tortini di riso al limone, un dessert buono e gustoso e allo stesso tempo molto leggero. I tortini sono a base di farina di riso, quindi possono …
