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Risotto agli asparagi saporito e cremoso: ricetta e varianti
La cucina italiana è rinomata per la sua varietà di piatti deliziosi, e uno dei tesori culinari più amati è il risotto. Il risotto agli asparagi è tra le innumerevoli varianti di risotto, una delle …
Crepes alla Nutella
Le crepes alla Nutella sono merende semplici, golose e veloci che rendono felici sia i grandi che i più piccoli. Come fare le crepes alla Nutella? Il simbolo della cucina francese viene declinato a una …
BaccalĂ lesso e condito: ricetta, tecniche e consigli
Il baccalà lesso e condito è uno di quei secondi piatti saporiti e versatili perché si trasforma in qualcosa di diverso a seconda del condimento. Se la cottura resta invariata, infatti, non si può dire …
Torta magica alla Nutella: ricetta e variante con cottura
La torta magica alla Nutella è uno di quei dolci golosi che richiede due soli ingredienti e circa 10 minuti di preparazione. Il risultato, però, è qualcosa di golosissimo. Non a caso si chiama anche …
Agnolini in brodo: ricetta originale e consigli
Gli agnolini in brodo portano in tavola un piatto tradizionale che solletica anche il palato più esigente. Come si preparano? Come fare il pesto per gli agnolini mantovani? Prima di tutto, la minestra è sempre …
Torta tenerina: ricetta originale e varianti
La torta tenerina è una torta al cioccolato di origine ferrarese che promette di piacere proprio a tutti, anche a chi non ama i dolci. Nel cuore dell’Emilia-Romagna, patria di prelibatezze gastronomiche come la pasta …