Ultime ricette

Tartare di Bresaola

Oggi vi proponiamo un piatto perfetto per una cena fra amici oppure proprio per la sera di Natale, magari da inserire nel cenone della Vigilia. Si tratta di una tartare di bresaola, un piatto non …

Cantucci

I cantuccini o cantucci, chiamati anche biscotti di Prato, sono uno dei maggiori vanti dolciari della Toscana. Sono biscotti secchi alle mandorle, ottenuti tagliando a fette il filoncino di pasta ancora caldo. Fanno parte dei più tipici dessert della tradizione culinaria toscana, soprattutto accoppiati al Vin santo… …

Salsiccia al forno con patate

Oggi vi proponiamo la Salsiccia al forno con patate. La salsiccia è un insaccato di carne, tipico di molte regioni italiane e diffuso in tutto il mondo. In Italia, secondo gli ingredienti e le zone dove viene prodotta, assume varie denominazioni …

Melanzane al forno speck e scamorza

Oggi prepariamo insieme delle Melanzane al forno speck e scamorza. Leggera, buonissima, poco calorica presenta proprietà nutrizionali elevate e contribuisce a migliorare l’alimentazione con sostanze utili  come minerali, fibre, vitamine. La melanzana non può mancare sulle tavole,inoltre si presta a …

Muffins di Ricotta e Fichi

Puoi preparare tante ricette per dolci anche con l’avvicinarsi dell’autunno. In questo periodo, ci prepariamo a gustare frutta molto diversa da quella estiva, ma non meno invitante. Tra i frutti autunnali più golosi ci sono …

Cucinare Facile

Cucinare è un’arte, un mestiere o semplicemente una passione.

Per coltivarla, ecco una raccolta di ricette creata ad uso e consumo di chi vuole imparare a cucinare facile, per chi ama la buona tavola e per chi presta attenzione alla propria alimentazione.

Grazie a una veste grafica ariosa e raffinata, il sito è particolarmente piacevole da vedere e pratico da consultare, con tantissime ricette semplici presenti nel suo database da scegliere e da provare.

L’idea alla base di questo portale è offrire agli appassionati di cucina un tipo di servizio diverso rispetto ai tanti altri siti che trattano di questo argomento: non si tratta di una semplice lista di ricette, ma di un sito che valorizza il lavoro di chi, per passione o per necessità, si trova spesso dietro ai fornelli ed è ansioso di provare le novità che bollono in pentola.

Le migliori ricette

Il sito contiene un archivio gratuito di ricette ordinate per categorie, dagli antipasti ai primi piatti, passando per i secondi di carne e pesce e i contorni sfiziosi.

Diversamente da altri portali dedicati alle ricette, sono presenti anche istruzioni per la preparazione di confetture e conserve, oltre a una sezione speciale dedicata a rustici e le ricette per pizza.

Le pietanze a base di carne sono divise ricette con per cucinare facilmente pollo, tacchino e simili e altrettante che elencano i consigli per cucinare le carni rosse.

Nella home page si trovano anche le ultime video ricette inserite. Particolarmente accurata è la sezione dedicata ai dolci golosi e alla frutta.

Presenti anche le ricette per riprodurre cocktail più o meno famosi, in oltre ai consigli per le decorazioni dei cocktail, e suggerimenti sulla presentazione e sui bicchieri più usati a quella di cocktail e bevande.

All’interno di cucinarefacile.com abbiamo scelto però di inserire anche molte altre tipologie di ricette, le quali riescono a soddisfare il palato di tutti. Potrete trovare moltissime ricette bimby, cioè quelle pietanze preparate con il fantastico robottino diventato ormai per molti un vero e proprio alleato tra i fornelli di cucina. Potrete trovare molte ricette vegane e ricette vegetariane, le due diete più seguite oltre quella mediterranea perché prevedono un cambio radicale spesso spinto da motivi salutistici o etici.

Tra le ricette più popolari qui su Cucinare Facile che vi consigliamo di guardare vi sono le ricette per crepes, questo impasto si rivela sempre perfetto perché si abbina tanto al dolce quanto al salato. Potrete leggere tantissime varianti di questo piatto strepitoso e facile da preparare. Tante anche le ricette tiramisù, in particolar modo la variante del tiramisù senza le uova crude. Tra le molte ricette dolci più amate, potete trovare la ricetta pan di spagna, la ricetta dei muffin con marmellata, la ricetta per cheesecake.

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