Ultime ricette
Risotto castagne e funghi
Il risotto castagne e funghi è un primo piatto originale da servire a tavola. Proverete un mix di sapori che riusciranno a conquistarvi in un battibaleno. Se non credete a queste parole, vi rimane solamente …
Risotto con triglie e fiori di zucca
Ricetta: Risotto con triglie e fiori di zucca
Pane di semola di grano duro
Prepariamo il pane usando la semola rimacinata di grano duro al posto della farina 00. Scopriamo il pane di semola di grano duro! La semola rimacinata di grano duro per il pane permette di ottenere …
Pasta a forno alla siciliana
La Pasta a Forno alla Siciliana è un primo piatto tipico di cucina regionale. Per la sua preparazione gli ingredienti sono quelli della dieta mediterranea come l’olio extra vergine d’oliva, il pomodoro il parmigiano il …
Crespelle con ragù e besciamella
Ecco una valida alternativa ai più classici cannelloni o lasagne al ragù… delle morbide crespelle farcite con ragù ai funghi e besciamella. In soli 3 passaggi potrete realizzare questo tipo di crespelle che rappresentano un …
Spaghetti con le cime di rapa
Pietanza caratteristica della regione Puglia, la pasta con le cime di rapa è però una ricetta apprezzata in tutta Italia. Il piatto si presta a diverse varianti, sia con riguardo al taglio di pasta (spaghetti …