Ultime ricette
Rotolo di coniglio ai pistacchi
Il rotolo di coniglio ai pistacchi è uno di quei secondi piatti che rallegrano la tavola: il sapore della carne di coniglio, la gustosa farcia con salsiccia e prosciutto cotto e la croccantezza della panatura …
Prosciutto glassato al miele
Il prosciutto glassato al miele è uno dei piatti classici della cucina britannica. Oggi, questo piatto scenografico e goloso viene riscoperto grazie alla partecipazione di Gordon Ramsay e altri chef famosi a programmi dedicati e cooking …
Formaggio in padella
Ricetta: Formaggio in padella
Medaglioni di maiale in foglie di spinaci allo zafferano
I medaglioni di maiale in foglie di spinaci allo zafferano sono un secondo sfizioso degno dei ristoranti più chic. È ormai consuetudine nascondere profumi, sapori e consistenze all’interno di medaglioni fatti con le foglie degli …
Rosticciata di carne e patate
Se vi state chiedendo come creare una nuova pietanza a base di carne e patate allora la risposta è la rosticciata di carne e patate, un piatto tipico del Trentino Alto Adige. Questa pietanza viene …
Polpette allo yogurt
Mezz’ora di tempo e pochi ingredienti possono bastare per dar vita a una ricetta gustosa e fresca. Stiamo parlando della ricetta delle polpette allo yogurt, un piatto che ben si presta ad accompagnare aperitivi sfiziosi …