Crespelle con ragù e besciamella

Ecco una valida alternativa ai più classici cannelloni o lasagne al ragù… delle morbide crespelle farcite con ragù ai funghi e besciamella. In soli 3 passaggi potrete realizzare questo tipo di crespelle che rappresentano un …

Bocconcini di pollo con radicchio e pinoli

Il pollo è un alimento che nelle nostre cucine non manca proprio mai. Chi segue un’alimentazione tradizionale, tende a preferire il consumo di questo tipo di carne rispetto a quella rossa, perché molto meno dannosa …

Rotolini di crepes con ricotta e salmone

Il salmone affumicato è un pesce delicato e che si sposa bene con molti ingredienti. Consumato anche singolarmente è semplicemente buonissimo. La ricotta è un formaggio perfetto dato che si può mangiare con sale, olio …

Torrone al cioccolato bianco

Il torrone al cioccolato bianco è una ricetta semplice ma che serve a offrire un dolce superlativo. In caso di ospiti (tra cui molto fortunati) potrete servire e far mangiare alcune fette di questa bontà che …

Torta al cioccolato fondente

Impossibile resistere alla torta al cioccolato fondente se si è amanti del cioccolato amaro! La ricetta che troviamo oggi è semplicemente ottima da ogni punto di vista la vogliamo guardare, prima di tutto il cioccolato …

Torta con gocce di cioccolato

Per un dolce genuino che sappia portare anche gioia a tavola è possibile creare la Torta con gocce di cioccolato grazie alla nostra ricetta, qui su Cucinare Facile! Tenera, saporita, leggera e facile da preparare. …

Tiramisù al pistacchio

Il tiramisù è un classico in cucina, lo si può realizzare in molte varianti e qualunque di queste risulta sempre gradita alla maggior parte delle persone. Per questo motivo moltissime persone scelgono di optare per …

Tiramisù all’ananas

Uno dei dolci italiani più amati è il “tiramisù“! Durante i periodi dove il caldo è sovrano serve qualcosa che possa rinfrescare, magari un bel tiramisù all’ananas potrebbe essere una buona idea. Le versioni di …

Pancakes con il Bimby

Per una colazione veramente buona e che offre piacere al palato i Pancakes con il Bimby sono perfetti! Questa ricetta prevede l’uso di uova, burro, latte, zucchero e farina e in pochi sapranno resistere a …

Pancakes salati

I pancakes si possono preparare in moltissimi modi. La base è sempre la stessa, o meglio, può essere dolce o può essere salata. Questa prima decisione poi, porta a tantissime varianti dal punto di vista …

Pancakes Americani, ricetta americana passo per passo!

I pancakes americani sono molto amati qui in Italia, soprattutto dagli estimatori della cultura americana. Queste frittelle infatti, sono tipiche dell’America Settentrionale, la loro usanza è quella di servirli a colazione sia nella variante dolce …

Pancake light

I pancake sono entrati a far parte definitivamente della nostra vita alimentare! Tuttavia la ricetta classica non si può certo definire leggera e salutare. Ecco che, se usati occasionalmente possono andar bene ma, per chi …

Ricetta Ramen Completa

Oggi parliamo della ricetta del Ramen. Un piatto tipico dell’oriente molto apprezzato anche in occidente. Si tratta di una preparazione buona, veloce e ricca di ingredienti positivi per il corpo, come le alghe ad esempio …

Uovo di Pasqua tradizionale

Siamo molti vicini alla Pasqua e come ogni anno è usanza regale delle uova di cioccolato a parenti e amici. Questa festività è perfetta per i bambini visto il loro solito amore verso la cioccolata. …

Pastiera napoletana

La pastiera napoletana è un dolce molto buono, il quale nel periodo di Pasqua è tanto consumato qui da noi in Italia. Una ricetta originale della pastiera napoletana molto antica quella che vediamo oggi, che …

Chiacchiere di carnevale

Le Chiacchiere sono uno dei tipici dolci di Carnevale,sono conosciute con tantissimi nomi differenti bugie,frappe,cenci,rosoni,lattughe……possono essere sia fritte che fatte al forno ed oltre ad essere coperte di zucchero a velo vengono anche coperte di …

Torta pan di stelle

La torta pan di stelle è una gioia sia per gli occhi che per il palato. Gli ingredienti richiesti non sono molti, ma il risultato finale sarà più che ottimo. Questa ricetta può essere un …

Anatra all’arancia

L’anatra all’arancia è un piatto che, se cucinato secondo la ricetta, farà davvero un’ottima figura! Con un po’ di pazienza e dedizione è possibile creare questa ricetta tanto buona e troppo spesso soggetta ad imitazioni …

Pasta frolla al cioccolato

La pasta frolla al cacao è perfetta per ideare dolci di varie tipologie. Per esempio una crostata oppure dei biscotti saranno molto più saporiti con una base di pasta frolla al cacao, basta vedere ad …

Plum cake al cioccolato

Un dolce che sicuramente fa la sua bella figura quando viene messo in tavola. Il Plum cake al cioccolato è buono, delicato e soffice allo stesso tempo. Scopriamo tutto quello che riguarda questo dessert, perfetto …

Tortelli di bietoline con salsa di coniglio

I tortelli di bietoline con salsa di coniglio sono stati presentati durante una puntata de La prova del cuoco da Alessandra Spisni. E’ un primo piatto molto buono e particolare, tuttavia non è difficile da …

Pomodori alla garibaldi – La prova del cuoco

La ricetta Pomodori alla Garibaldi è stata presentata nella trasmissione La prova del cuoco da Luisanna Messeri, durante la puntata del 28 maggio 2015. Oggi vogliamo portarla alla vostra attenzione, perché riteniamo che sia uno …

Bruschette con funghi trifolati

Le bruschette con funchi trifolati sono un antipasto vegetariano ottimo per tutti i palati e tutte le occasioni.In realtà va bene anche per i vegani, visto che non comprende latte e uova. Vediamo come si …

Carpaccio di melanzane

Il carpaccio di melanzane è un’alternativa al comune “carpaccio” presenti nelle tradizioni culinarie onnivore. Il carpaccio di melanzane è ottimo per tutti, cegetariani e vegani. Non contiene infatti tracce di latte e di uova, ne …

Torta di compleanno: Kinder delice

La Kinder delice è la ricetta ideale per preparare una torta di compleanno per festeggiare i compleanni dei più piccoli, ma anche degli adulti più golosi. In effetti non c’è niente di meglio di una …

Torta di compleanno: Baci perugina

I Baci Perugina sono tra i cioccolatini più amati. Sia gli adulti che i bambini ne vanno matti, con il rivestimento in cioccolato fondente e il ripieno con mandorle tritate. Se cercate una buona idea …

Cicerchiata natalizia

Specialità delle tavole natalizie che si presenta sotto diverse nomenclature a seconda delle regioni…dagli struffoli campani, alla cicerata calabrese, alla cicerchiata laziale o i giggeri sardi. Si tratta di palline di impasto simile alla pasta …

Fusilli con ragù di carne, polpettine e ricotta

Se siete alla ricerca di un’idea per un piatto unico e completo, che sia altrettanto ricco di gusto ed apprezzato sia dai grandi che dai piccoli presenti alla vostra tavola, ecco degli squisiti fusilli fatti …

Parmigiana di zucchine

Nella più vasta categoria di sformati e timballi, vi rientra una preparazione a base di ortaggi di stagione…la parmigiana…che può vedere come protagoniste le zucchine o le melanzane. L’ortaggio prescelto sarà affettato, poi, le fette …

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