Ultime ricette
Lonza di maiale al latte con timo e bacon
Il tradizionale arrosto al latte può trovare una variante golosa e piuttosto economica nella ricetta della lonza di maiale al latte con timo e bacon. Il morbidissimo taglio di carne suina trova nella dolcezza del …
Tacchino con patate, lime ed erbe aromatiche
Il tacchino con patate, lime ed erbe aromatiche è un piatto molto fresco che promette di sostituire la carne bianca del pollo con una nota davvero particolare. La carne di tacchino accoglie le patate in un …
Torta salata zucchine e salmone
Ricetta: Torta salata zucchine e salmone
Bruscitt con patate
Il bruscitt con patate è altro che un secondo piatto a base di briciole di carne ossia un macinato grossolano di carne, un piatto tipico lombardo. Il secondo piatto di carne rappresenta la variante perfetta …
Filetto di maiale in crosta di nocciole e mandorle all’olio di Argan
Il filetto di maiale in crosta di nocciole e mandorle all’olio di Argan è un secondo piatto a base di carne con un’incredibile combinazioni di sapori. La carne di maiale viene arricchita da una crosta …
Bistecca di vitello con chutney di pesche
La bistecca di vitello con chutney di pesche è un secondo piatto di carne con una leggera nota agrodolce che promette di stupire il palato degli ospiti. La salsa di accompagnamento ha un sapore speziato …