Torta alle zucchine
Avete delle zucchine e non sapete come usarle prima che invecchino o marciscano? Ecco a voi la soluzione, semplice e veloce, per preparare una sostanziosa quanto gustosa ricet...
Crostata ricca
La crostata ricca,con base di pasta frolla, è un ottimo pasto di fine cena. Disponibile in centinaia di varianti, da quella vegetale e di carne a quella dolce e cremosa...
Brisee con zucchine
Ingredienti Ingredienti per 6 persone: – 275 g farina integrale -125 g di burro -500 g zucchine -3-4 cipollotti rossi -60 g pinoli -200 g gamberi sgusciati -1 ciuffo basilico...
Rigatoni caserecci alla maniera dell’ortolano
Ingredienti Per 6 persone: – 250 gr di farina di semola di grano duro – &...
Ricciola al forno
La ricciola è un pesce di mare che può raggiungere fino ai due metri di lunghezza ed i 50 – 60 kg di peso. Si presenta di aspetto simile ad un tonno, di colore ...
Insalata di zucchine
Prepariamo insieme un’Insalata di zucchine Le zucchine costituiscono un ortaggio molto versatile in cucina, dagli antipasti ai primi, contorni e finanche ai dolci. ...
Panini al sesamo con zucchine e alici
Ingredienti Per 4 persone: 4 panini al sesamo, 1 zucchina 1 fiordilatte da gr 250 12 filetti di alici sott’olio olio, sale e aceto q.b. Difficoltà: facile. Preparazion...
Carpaccio su foglie d’alloro
Ingredienti Per 4 persone: – 1 kg di fettine sottilissime di manzo – uno spicchio d’aglio – una decina di foglie d’alloro – 6 cucc...
Spiedini di verdure marinati al sesamo
Ingredienti Per 2 persone: 10 ravanelli, 2 zucchine, 10 pomodori ciliegino, 6 cucchiai di aceto balsamico 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sem...
Strudel salato di zucchine
Ingredienti Per 4 persone: un rotolo di pasta sfoglia da gr 250 4 zucchine verdi 2 patate 1 cipolla fresca 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva una presa di sale un mazzet...
