Arancini o Arancine
Questi deliziosi manicaretti sono orgoglio della cucina Siciliana buoni da mangiare come spuntino,antipasto,primo,secondo insomma a tutte le ore potete trovarli caldi e fragranti n...
Clafoutis alle pesche
Il clafoutis è uno squisito e semplice dolce di derivazione francese. Nasce come clafoutis alle ciliege, ma si può variare la base di frutta a proprio piacimento, inf...
Chiacchiere
Potete chiamarle bugie, cenci, galani, frappe, stracci, lasagne, crostoli, fiocchetti e risòle ma parliamo sempre della stessa prelibatezza le Chiacchiere. Q...
Macchina del Pane-Torta al Limone
La Macchina del Pane un’ invenzione semplice ma geniale. Questo piccolo elettrodomestico,sempre più diffuso nelle nostre cucine,sta davvero cambiando il modo di vivere...
Castagnole
Le Castagnole sono uno dei tipici dolci del Carnevale originarie delle cucine liguri, emiliane e lombarde ma diffuse in tutta Italia, ne esistono diverse varianti che variano ...
Macchina del Pane-Pan Brioche Salato
La Macchina del Pane ha diverse funzioni che passano dalla lievitazione,alla cottura di pane,dolci e marmellate. I prezzi piccoli di questo grande elettrodomestico hanno fatto si c...
Torta Veloce e Facile
La Torta ha origini antichissime,pensate che venivano offerte agli dei per chiedere loro protezione e amore. Nell’antica Roma alla donne si donava una Torta composta da frutt...
Polpette fritte
Appaiono per la prima volta nel XV SECOLO, nel Libro de Arte Coquinaria del cuoco Maestro Martino. L’origine della parola Polpetta non e’ ancora oggi de...
Lingue di Gatto cotte al forno a legna
Tra le tante ricette deliziose del mondo delle ricette cotte nel forno a legna di Alfapizza, ricordiamo e consigliamo la veloce e semplice ricetta delle Lingue di Gatto.Perf...
Ciambellone cotto al forno
Introduzione Pronta per voi un’altra ricetta gustosa da cuocere nel forno a legna di Alfapizza. Il favoloso Ciambellone a Plum-cake è un dessert squisito, da port...