Pasta pasticciata al forno
La ricetta della pasta pasticciata al forno è una preparazione fantastica che vale la pena conoscere per riutilizzare quegli ingredienti che magari ci avanzano. Mai, gettare...
Torta paradiso
La torta paradiso, alta e soffice, è la merenda ideale e preferita dai bambini…e non solo! Mantiene la sua fragranza fino ad una settimana intera dalla sua preparazion...
Pancake: ricetta originale e varianti
I PANCAKES sono delle frittelle tipiche americane, più precisamente, dell'America settentrionale.
Cotolette di Lonza
Le cotolette di lonza portano in tavola un modo alternativo gustoso e appetitoso di preparare le cotolette di carne. La carne di maiale è utilizzata da una cucina ̶...
Pasta frolla Bimby
Biscottini, cornetti, crostate, torta della nonna… Che cos’hanno in comune questi dolci? La loro base, la pasta frolla. La ricetta della pasta frolla richiede la conosc...
Torta alle mandorle e noci
Per tutti gli amanti della frutta secca in genere… cosa c’è di meglio di una morbida torta alle mandorle e noci, da gustare a colazione o a merenda? Ricche di vi...
Crespelle con ragù e besciamella
Ecco una valida alternativa ai più classici cannelloni o lasagne al ragù… delle morbide crespelle farcite con ragù ai funghi e besciamella. In soli 3 pa...
Chiacchiere di carnevale
Le Chiacchiere sono uno dei tipici dolci di Carnevale,sono conosciute con tantissimi nomi differenti bugie,frappe,cenci,rosoni,lattughe……possono essere sia fritte che f...
Cicerchiata natalizia
Specialità delle tavole natalizie che si presenta sotto diverse nomenclature a seconda delle regioni…dagli struffoli campani, alla cicerata calabrese, alla cicerchiata...
Tasche di pollo con prosciutto e formaggio
La cucina può essere un luogo in cui sprigionare la propria fantasia e, perché no, la propria arte! Molto spesso capita di “fermarsi” dinanzi a piatti gi&...
