Agnolotti alla piemontese
Un po’ in ogni parte d’Italia, si è soliti suggellare il pranzo di Natale con l’allestimento di paste fresche all’uovo e di paste ripiene, quali tort...
Struffoli
Gli struffoli costituiscono uno dei piatti tipici del Natale del meridione, immancabili soprattutto nella regione campana, laddove la tradizione vuole che questi dolcetti...
Pandoro farcito
Il pandoro farcito si presenta come una simpatica variante al classico pandoro così come venduto in commercio. Diverse le farce che possono arricchire questo dolce...
Schiacciata di mele
Volete preparare un ottimo dolce di frutta ma avete poco tempo? Ecco a voi la Schiacciata di mele, un ottima ricetta semplice e velocissima da preparare. La mela ha un potere ...
Cachi al liquore
La ricetta del Cachi al liquore è una nuova ricetta che ha entusiasmato gli amanti dei dolci. Un piatto tanto semplice quanto veloce, che non trascura il buon sapore finale ...
Panettone
E’ il dolce maggiormente rappresentativo del periodo di Natale, immancabile sulle tavole allestite all’uopo per le feste: il PANETTONE. A differenza di q...
Polpettone con spinaci
Oggi prepariamo il Polpettone con spinaci. Il polpettone è una preparazione che richiede ingredienti tritati e conditi; si possono utilizzare carni di manzo, di po...
Pizza bianca con wurstel e provola
La pizza bianca con wurstel e provola…sicuramente la migliore espressione della cucina partenopea! Nasce da un impasto di ingredienti semplicissimi, quali acqua e farin...
Pizza con zucchine e prosciutto cotto
Oggi prepariamo insieme una squisita pizza con zucchine verdi fresche e roselline di prosciutto cotto. Una preparazione molto semplice, per la quale gli in...
Pizza con peperoni, capperi e olive
Il sole di questi giorni fa proprio venire in mente i tipici sapori estivi e cosa c’è di meglio di un ortaggio come il peperone, ricco di vitamine? Se consumato, poi, ...
