Ricette con Ricotta
Casunziei ampezzani: ripieno e ricetta originale
I casunziei ci portano nelle Dolomiti e più precisamente al centro della radizione culinaria delle regioni del Trentino-Alto Adige e del Veneto. Anche se all’aspetto s...
Gnocchi di spinaci ai pomodori: ricetta e varianti
Gli amanti degli gnocchi troveranno negli gnocchi di spinaci ai pomodori una golosa alternativa ai tradizionali gnocchi di patate. Questa ricetta degli gnocchi di spinaci senza pat...
Ravioli di ricotta, la ricetta della nonna e le varianti
È il ripieno classico per eccellenza…quello con la ricotta. I ravioli di ricotta sono dei fagottini di pasta fresca con all’interno una morbida farcia di ricotta...
Torta rustica salata: ricetta e varianti
La ricetta della torta rustica è un piatto classico e semplice da preparare. È perfetta da portare in tavola come aperitivo o in un buffet. Le torte rustiche sono un ...
Seppie ripiene: ricetta al forno, varianti ripieno e cottura
La ricetta delle seppie ripiene compone un piatto classico della nostra cucina particolarmente apprezzato per la combinazione di consistenze e sapori. Questo piatto offre una vera ...
Torta di ricotta e prosciutto, ricetta e varianti della torta salata
La torta di ricotta di cui vi vogliamo parlare oggi è una combinazione unica di sapori cremosi e salati. La ricetta della torta di ricotta porta in tavola un’eccellent...
Cjarsons friuliani: dove sono nati, ricetta originale e varianti
I cjarsons ci portano direttamente nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, regalandoci una chicca culinaria molto particolare. Questi piccoli ravioli sono un’espressione autenti...
Fusilli con ragù di carne, polpettine e ricotta
Se siete alla ricerca di un’idea per un piatto unico e completo, che sia altrettanto ricco di gusto ed apprezzato sia dai grandi che dai piccoli presenti alla vostra tavola, ...
Quiche golosa con ricotta e zucchine
La quiche è una delle squisite “importazioni” dalla cucina internazionale, più precisamente, quella francese. Si tratta di un friabile involucro di pasta ...
Ricotta e spinaci: ricetta della torta salata
La TORTA SALATA CON RICOTTA E SPINACI è una preparazione classica e probabilmente la torta salata più diffusa e conosciuta. Questo piatto è ottimo da servire c...
