Sofficini casalinghi
Chi non conosce i famosi sofficini…gustosi bocconcini a forma di mezzaluna farciti con vari ripieni, reperibili nei reparti surgelati dei più comuni punti vendita alim...
Quiche con formaggi e salumi
La quiche è un tipo di torta salata caratteristica della gastronomia francese, ma ormai conosciuta ed apprezzata in tutte le cucine del mondo. La quiche è composta da...
Tortellini Panna e Prosciutto
Questi tortellini panna e prosciutto, oltre a essere un piatto di facilissima preparazione vi permette di unire insieme gusto, velocità ed effetto dato che sappiamo tutti qu...
Agnolotti alla piemontese
Un po’ in ogni parte d’Italia, si è soliti suggellare il pranzo di Natale con l’allestimento di paste fresche all’uovo e di paste ripiene, quali tort...
Mini calzoni al forno
Oggi vogliamo parlarvi di una ricetta davvero molto squisita e facile anche da preparare, i mini calzoni cotti al forno . I mini calzoni sono dei fagottini di pasta davvero bu...
Pizza capricciosa
Per gli amanti della signora Pizza…la più diffusa tra le classiche…la pizza capricciosa, che cuoceremo secondo la migliore modalità di cottura per un...
Pizza con zucchine e prosciutto cotto
Oggi prepariamo insieme una squisita pizza con zucchine verdi fresche e roselline di prosciutto cotto. Una preparazione molto semplice, per la quale gli in...
Pizza ripiena con ricotta, provola e prosciutto cotto
Questa Pizza ripiena con ricotta,provola e prosciutto può essere servita come antipasto, tagliata a fettine o a dadini, come contorno, con aggiunta di verdure...
Contorno di prosciutto e piselli
In ogni menù che si rispetti, l’importanza del contorno è inconfutabile. Già all’epoca dei Romani venivano servite delle pietanze “...
Cipolle in crosta di pane
Ottime le Cipolle in crosta di pane. La cipolla è uno degli aromi più usati nella cucina di tutti i paesi, ottima per il suo gusto particolare, che dà all...
