Contorno di carciofi con olive e capperi
Ingredienti – 6 carciofi freschi di stagione – un limone – 3 spicchi d’aglio – 5 cucchiai di olio d’oliva – un cucchiaino di semi di peper...
Polpi affogati
Ingredienti – 4 polpi veraci freschissimi – 2 spicchi d’aglio – un bicchiere di olio extravergine d’oliva – un peperoncino piccante – mezz...
Penne con carciofi e tonno
Ingredienti Per sei persone: 6 carciofi 200 grammi di tonno sott’olio 40 ml di olio di oliva 1 misurino di vino bianco 2 spicchi d’aglio 400 grammi di pomodori pe...
Spaghetti col tonno
Ingredienti – 3 cucchiai di olio d’oliva – 2 spicchi d’aglio – una scatoletta di tonno sott’olio da gr. 80 – una tazzina di vino bian...
Broccoletti saltati in padella
Ottime come condimento per un bel piatto di pasta, le cime di rapa sono ideali anche semplicemente come contorno, soprattutto a carni. Oggi ne vediamo una preparazione semplice e g...
Bavette tonno e olive
Ingredienti Una cipolla 2 scatolette di tonno sott’olio da gr 160 un cucchiaino di peperoncino in polvere 50 ml di vino bianco amabile 300 ml di passata di pomodoro un pugno ...
Antipasto di verdure (2)
Ingredienti 500 G Zucchinern1 Cipolla Piccola Finemente Tritata2 Rametti Timo2 Cucchiai Farina1 Rametto Dragoncello1 Bicchiere Olio D’oliva3 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco1 Uo...
Tacos di pesce
Ingredienti 8 tacos 250g di filetti di pesce (merluzzo, orata…) 1 avocado 6 pomodori medi 1 cipolla piccola 2 cipolle rosse 2 limoni 8 foglie d’insalata 1 cucchiaio di ...
Insalata di pollo e tagliatelle
Ingredienti 500 g di petto di pollo tagliato a fettine 1 cucchiaio di olio di arachidi 1 cucchiaino di cumino macinato ½ cucchiaino di coriandolo macinato &frac1...
Cipollata rossa monferrina
Ingredienti robioletta o toma ancora frescagr 200 peperone rosso,fresco e carnosopelato gr. 50un cipollottomezzo limoneun pezzettino di peperoncino rosso piccanteolio d’oliva...
