Involtini di bresaola farcita: ricetta facile e veloce e varianti
Gli involtini di bresaola farcita o coni di bresaola portano in tavola un piatto tanto semplice e veloce quanto goloso e versatile. La bresaola è il salume più magro ...
Cornetti salati con pasta sfoglia: ricetta e come farcirli
Oggi cari amici di Cucinarefacile, vogliamo occuparci dei cornetti salati o croissant salati. Siamo abituati a pensare al croissant di varietà dolce, quindi il tipico c...
Crema di asparagi: ricetta, abbinamenti e idee
La crema di asparagi vi permette di portare in tavola un piatto apprezzato per la sua texture vellutata e il suo gusto delicato. Gli asparagi sono ipocalorici e ricchi di fibre, vi...
Pinzimonio di verdure o cruditès di verdure: ingredienti e ricetta
Il pinzimonio di verdure o cruditès di verdure è un coloratissimo antipasto a base di verdure crude che tutti possono gustare (anche chi ha problemi di dieta). La sua...
Cuore di palma: ricetta antipasto e come usarlo in altre ricette
Oggi vi proponiamo di usare il cuore di palma in un antipasto semplice e sfizioso che lascerà tutti a bocca aperta. La nostra ricetta dei cuori di palma porta in tavola un m...
Empanadas criollas: cosa sono, origine, ricetta e varianti
Le empanadas criollas sono tra le specialità argentine più versatili e amate anche da noi. Cosa sono le empanadas argentinas? Pensiamole come a dei particolari panzer...
Pasta salsiccia e zucchine: ricetta e varianti
La pasta salsiccia e zucchine è un piatto delizioso che promette di stupire tutti, anche i palati più esigenti. Partiamo col dire che la nostra ricetta di pasta salsi...
Farinata di ceci: valori nutrizionali, calorie, ricetta al forno e varianti
La farinata di ceci è una specialità della tradizione ligure che promette di piacere proprio a tutti. È una delle ricette con farina di ceci più amate d...
Pasta al ragù di pesce: ricetta, idee e consigli
La pasta al ragù di pesce è una deliziosa variante del tradizionale ragù di carne che unisce i sapori intensi del mare con la ricchezza di un sugo ben struttur...
Minestra di pasta e patate: ricetta veloce e varianti
La minestra di pasta e patate è un piatto povero della cucina del centro-sud Italia, ma pensare che sia “povero” di sapore sarebbe un errore. La ricetta della mi...