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Sono morbidissime, squisite, soprattutto calde costituiscono un’autentico peccato di gola, ricoperte di zucchero poi…parliamo delle zeppole con le patate, una specialit...

Lo sformato di verdure e’ un piatto semplice,facile ed economico. Questo piatto vi da la possibilita’ di utilizzare le verdure e gli ortaggi che vi sono rimasti in frig...

E’ il modo più semplice di preparare e gustare il baccalà, quello che meglio ne esalta il sapore naturale: lessato e condito in insalata. L’insalata di ba...

Oggi vogliamo parlarvi di una ricetta davvero molto squisita e facile anche da preparare, i mini calzoni cotti al forno . I mini calzoni sono dei fagottini di pasta davvero bu...

I pizzoccheri sono una delle glorie della tavola della Valtellina. Null’altro che pasta fresca preparata con farina di grano saraceno, dalla forma di corte tagliate...

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