Sfogliata di spinaci
Oggi vi proponiamo questa deliziosa Sfogliata di Spinaci. Gli spinaci costituiscono una verdura tra le più ricche di potassio e sali minerali.Se acquistati teneri ...
Rotolo con prosciutto e ricotta
La pasta sfoglia è una delle preparazioni ideali per il forno a legna, poiché per risultare fragrante e per rispettare la sua caratteristica di friabilità, nec...
Sfogliata agli asparagi e prosciutto
Ingredienti Ingredienti per 4: – 500 gr di pasta sfoglia – 1 kg di asparagi – 2 uova – panna da cucina – 50 gr di groviera – sale, noce mo...
Quiche lorraine
Le origini della quiche vengono fatte risalire al secolo XVI; in quel periodo, però, essa veniva realizzata con ingredienti molto comuni: semplice pasta di pane e ...
Fagottini indiani
Oggi prepareremo i Fagottini Indiani. Un suggerimento che arriva dalle cucine indiane, laddove, questo piatto prende il nome di “samosas“. Si tratta di fagottini di pas...
Sfogliata ai carciofi
Prepariamo insieme la Sogliata ai carciofi. Di torte rustiche che hanno per protagonista il carciofo ne esistono di varie, più o meno morbide o croccanti, a second...
Strudel salato
Ingredienti Per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia da gr 250, 150 gr di salamino dolce affettato, 150 gr di fiordilatte, 150 gr di ricotta, 1 uovo, sale e pepe q.b. Preparazione ...
Tartellette di mare
Prepariamo insieme le Tartelle di mare. Un ottimo antipasto di mare custodito dentro una tartella di pasta sfoglia…..ottimo come aperitivo provatele Ingredienti Per 6 persone...
Fagottini ripieni
Ingredienti Per 4 persone: 3 fogli di pasta fillo 150 gr di bietole 200 gr di ricotta 250 gr di salsiccia 1 bicchierino di vino rosso 50 gr di parmigiano grattugiato olio extraverg...
Grissini di pasta sfoglia
Oggi faremo un velocissimo antipasto i Grissini di pasta sfoglia. Avere in casa della pasta sfoglia è sempre una buona abitudine inquanto in pochi istanti possiamo realizzar...
