Capesante gratinate: ricetta della nonna e varianti
Le capesante gratinate portano in tavola un antipasto a base di pesce, semplice e veloce da preparare. Solitamente questo antipastino gustoso apre il cenone della vigilia di N...
Casunziei ampezzani: ripieno e ricetta originale
I casunziei ci portano nelle Dolomiti e più precisamente al centro della radizione culinaria delle regioni del Trentino-Alto Adige e del Veneto. Anche se all’aspetto s...
Mozzarella fritta: ricetta, idea e varianti
Siamo abituati a trovarla nel mix fritto e tra gli stuzzichini dell’apertivo: la mozzarella fritta è una delizia che solletica il palato. Perché chiedervi...
Seppie ripiene: ricetta al forno, varianti ripieno e cottura
La ricetta delle seppie ripiene compone un piatto classico della nostra cucina particolarmente apprezzato per la combinazione di consistenze e sapori. Questo piatto offre una vera ...
Supplì di riso al telefono: ricetta tradizionale romana, varianti e consigli
Il supplì è uno snack originario di Roma che conquista con il suo sapore unico e la sua consistenza croccante all’esterno e cremosa all’interno. Ogni bocc...
Parmigiana di melanzane: ricetta e varianti
La parmigiana di melanzane è senza dubbio uno dei piatti più amati e iconici della nostra cucina. La combinazione a strati di melanzane fritte, mozzarella filante e s...
Cipolle al forno gratinate: ricetta e varianti
Le cipolle al forno portano in tavola uno dei piaceri semplici della cucina che non solo soddisfano il palato, ma offrono anche una vasta gamma di benefici per la salute. Le cipoll...
Tortino di patate al forno: ricetta, varianti e consigli
Oggi lo staff di Cucinare Facile vi illustra una ricetta dagli infini nomi e varianti… il tortino di patate, da alcuni chiamato anche gateau, gattò o più sempli...
Cotolette di Lonza
Le cotolette di lonza portano in tavola un modo alternativo gustoso e appetitoso di preparare le cotolette di carne. La carne di maiale è utilizzata da una cucina ̶...
Cuore di vitello croccante
Il piatto che vi proponiamo in questa ricetta nasce dalla tradizione culinaria siciliana. Originariamente si trattava di un piatto riservato alla sola classe dei meno abbienti e pr...
