Avocado ai frutti di mare
Ingredienti 2 Avocado100 G Gamberetti Sgusciati75 G Polpa Di Astaco Tagliuzzata3 Scampi (polpa Tagliata A Dadini)1/2 Tazza Maionese1 Cucchiaino Rafano Grattugiato1/2 Cu...
Antipasto di mare (3)
Ingredienti 1 Cefalo Di 300 GPrezzemolo TritatoAlcuni Capperi2 Fettine Limone200 G Gamberetti2 Moscardini (piccoli Polipi)24 Cozze1/2 Tazza Maionese1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco1...
Tartara di carciofi e gamberetti
Ingredienti 2 bei fondi di carciofo 4 bei gamberetti 1 cucchiaio d’olio d’oliva 3 rametti di coriandolo fresco 3 rametti di prezzemolo a foglie piatte 1 cucchiaino da c...
Acrats di gamberi alla giamaicana
Ingredienti 250 G Gamberetti Sgusciati150 G Farina1 Foglia Alloro1 Uovo1 Albume D’uovo2 Chiodi Di Garofano2 Limoni1 Cucchiaio Olio D’oliva400 G Olio D’arachidi2 P...
Risotto al kiwi
Ingredienti 300 g di riso 150 g di burro 100 g di parmigiano 75 g di pomodori pelati 100 g di gamberetti 2 litri di brodo 1 bicchierino di cognac 1 cipolla 1 carota 1 kiwi 1 fetta ...
