Torta al miele con yogurt e frutta, la versione ricca della torta al miele
Torta al miele con yogurt e frutta è un dolce che non passa di certo inosservato. Questa versione della torta al miele è un’esplosione di sapori per il palato. ...
Involtini di verza con carne e pomodoro classici: ricetta e idee
Gli involtini di verza con carne e pomodoro sono una delle possibili declinazioni della ricetta base degli involtini di verza, una di quelle ricette facile e veloci da realizzare. ...
Torta di ricotta e prosciutto, ricetta e varianti della torta salata
La torta di ricotta di cui vi vogliamo parlare oggi è una combinazione unica di sapori cremosi e salati. La ricetta della torta di ricotta porta in tavola un’eccellent...
Sformatini di carciofi leggero: consigli e varianti
Gli sformatini di carciofi portano in tavola una preparazione che può essere usata sia come contorno che come antipasto. Perché non pensarli come finger food? I carci...
Biscotti al caffè veloci: ricetta della nonna e varianti
I biscotti al caffè sono una delizia che unisce il gusto del caffè con la croccantezza e il sapore robusto dei biscotti integrali. Preparare questi biscottini al caff...
Cjarsons friuliani: dove sono nati, ricetta originale e varianti
I cjarsons ci portano direttamente nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, regalandoci una chicca culinaria molto particolare. Questi piccoli ravioli sono un’espressione autenti...
Ossibuchi alla milanese con gremolada
La nostra tradizione culinaria è ricca e variegata, ma alcuni piatti riescono a evocano l’autenticità di un luogo. Gli ossibuchi alla milanese ne sono un esempi...
Pandoro: ingredienti e ricetta della tradizione
Costituisce il simbolo del pranzo di Natale (ma anche di Capodanno), delizioso e soffice, profumato di vaniglia e cosparso di dolcissimo zucchero a velo…è il Pandoro....
Pan di Natale: ricetta, consigli e varianti
Il Pan di Natale è un dolce caratteristico dell’antica tradizione emiliana, tipico del periodo natalizio. Il corrispondente termine internazionale è quello di&n...
Plumcake allo yogurt: ricetta, consigli e varianti
Il plumcake è un dolce di origine inglese dalle origini antiche che ancor oggi è uno dei dolci più amati in assoluto. Ma cosa vuol dire in italiano plumcake? C...
