Brioche prosciutto e porri
Ingredienti Insalata MistaPepeSale4 Cucchiai Panna130 G Formaggio Brie1 Porro130 G Prosciutto Praga70 G Burro6 Brioche Piccole Preparazione Accendete il forno a 180 gradi. Tagliate...
Bocconcini alla robespierre
Ingredienti 400 G Fegato Di Vitello250 G Pancetta Affumicata100 G BurroSalePepe1 Manciatina Foglie Di Salvia2 Uova100 G Pangrattato Preparazione Dividete il fegato e la pancetta a ...
Boston brown bread
Ingredienti 150 G Farina Di Segale150 G Farina Di Granturco150 G Farina Integrale3/4 Cucchiaino Bicarbonato Di Soda1 Cucchiaino Sale30 Cl Melassa Scura30 Cl Yogurth Intero50 G Uvet...
Bignè alla crema di formaggio
Ingredienti Per L’impasto: 12 Cl Acqua50 G Burro (o Margarina)1 Presa Sale75 G Farina Bianca25 G Amido Di Frumento3 Uova1/2 CucchiainoLievito Pizzaiolo Per Farcire E De...
Bignè di aragosta
Ingredienti Per La Pastella: 50 G Burro150 G Farina10 G Lievito In PolvereSale1 Uovo1/2 Bicchiere Latte Per Il Ripieno:n250 G Polpa D’aragosta In Scatola40 G =BurroSale Abbon...
Avocados rellenos
Ingredienti 4 Avocado250 Formaggio Cheddar200 G Petto Di Pollo Arrosto1 Tazza Riso2 Cipolle1 Uovo1 Tazza Brodo Di Pollo4 Cucchiai Prezzemolo Tritato2 Cucchiai Burro1 Cucchiaio Succ...
Barchette ai peoci
Ingredienti 450 G Pasta Sfoglia1Confezione Peoci Surgelati1 Spicchio Aglio1 Mazzetto Basilico3 Cucchiai Olio D’oliva SalePepe50 G FarinaAlcuni Fagioli Secchi40 G Burro25 Cl L...
Barchette vecchio marinaio
Ingredienti 150 G Farina150 G Burro1 Tuorlo D’uovo Sale150 G Avanzi Di Pesce Bollito O Grigliato1 Bicchiere LattePepeAlcuni Filetti D’acciughe Per Stendere ...
Bastoncini di formaggio
Ingredienti 60 G Farina50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato SalePepe50 G Burro3 Cucchiai Panna Montata50 G Formaggio Groviera Grattugiato Preparazione Setacciate la farina b...
Pastiglie al formaggio
Ingredienti 200 G Farina100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato100 G Burro1 Uovo100 G Formaggio Emmenthal Bavarese50 G PannaSale Pepe Preparazione In una fondina, mescol...
