Torta di compleanno
Come sapranno i nostri cari lettori, di torte di compleanno ce ne sono davvero un’innumerevole varietà, tra le quali, la forma più classica è senz’...
Boeuf bourguignon
Ingredienti Ingredienti per 4: 600800 g di manzo per stufato 4 cipolle 4 carote 1 bouquet garni sale, pepe 1 bottiglia di vino rosso 100 g di burro Preparazione Tagliate la carne a...
Torta di frutta candita
Ingredienti Ingredienti: 125 g di burro 125 g di zucchero per la glassa 125 g di uova 175 g di farina 1/2 bustina di lievito in polvere 80 g di pezzetti di frutta candita 80 g di u...
Cheesecake originale: i passi per prepararla
Prima di vedere come si prepara la deliziosa ricetta del cheesecake, ecco qualche piccola curiosità. La famosa torta al formaggio è di nazionalità am...
Pipe funghi e panna
Ingredienti Per 4 persone: – 400 gr di pipe rigate, – 250 gr di funghi champignon, – 40 gr di burro, – 1 spicchio di aglio, – 1 cipolla piccola, ̵...
Crostatine al cioccolato
Ingredienti Per la pasta frolla: – 300 gr di farina 00 – 150 gr di burro – 140 gr di zucchero – un uovo – scorza grattugiata di limone – un pizz...
Tartellette alla crema e frutta
Ingredienti Per la pasta sablé: – 250 gr di farina – 130 gr di burro – 100 gr di zucchero a velo – un pizzico di sale – 2 tuorli – scorza...
Pastiera di grano
Ingredienti Per la frolla: – 300 gr di farina – 3 uova – 3 cucchiai di zucchero – una noce di burro – scorza grattugiata di un limone Per il ripieno: ...
Frolla con crema al limone
Ingredienti Per la frolla: – 300 gr di farina – 150 gr di zucchero – un uovo intero ed un tuorlo – 100 gr di burro – mezza bustina di lievito vaniglia...
Cheesecake
Il cheesecake è un dolce tipico tra i più amati, spesso proposto durante i compleanni o le feste perché riesce ad accontentare i gusti praticamente di tutti. L...
