Pizzoccheri
I pizzoccheri sono una delle glorie della tavola della Valtellina. Null’altro che pasta fresca preparata con farina di grano saraceno, dalla forma di corte tagliate...
Chocolate chip cookies
I CHOCOLATE CHIP COOKIES sono i più famosi biscotti americani, nati per caso a Whitman nel 1930 quando la Miss Wakefield aggiunge all’impasto di semplici bis...
Nuvole al limone
Avete mai provato ad assaggiare un dolce talmente leggero e morbido che vi dava l’impressione di gustare una nuvola? no? allora dovete assolutamente preparare le NUVOLE ...
Burger vegetariano
Questi BURGER VEGETARIANI sono davvero un bellissimo piatto anche per i vegani, perchè non utilizzeremo nè uova nè burro. Ovviamente anche chi ama la...
Pie crust
Per preparare le più classiche torte (pies) americane abbiamo bisogno di una base particolare, ovvero la PIE CRUST. La preparazione è davvero veloce e semplice m...
Sfoglie ai gamberi e al curry
Le sfoglie con crema di gamberi sono uno stuzzichino raffinato, con un tocco di curry per temprare il tutto. Volete stupire i vostri commensali con un piatto unico e sfizioso?...
Frittata affumicata
Oggi vi presentiamo la Frittata affumicata,tantissimo gusto in un piatto unico dalla facile preparazione ma dal successo assicurato. Ingredienti Dosi per 4 persone: 300 g di mozzar...
Pizzoccheri valtellinesi
Una ricetta sicuramente da provare è quella dei famosi Pizzoccheri, un tipo di pasta fresca, disponibile in commercio anche secca, come quella che troviamo nei sup...
Crostini al pate’ di funghi
Ecco una ricetta da provare, i Crostini al patè di funghi. Il patè di funghi, preparato con burro, funghi e uova, vi permetterà di ottenere decine di crostini ...
Crostini alle erbe e funghi
Ecco a voi una favolosa ricetta per creare dei graziosi quanto gustosi Crostini alle erbe e funghi, da servire nelle vostre tavole, per deliziare i vostri ospiti e le vostre f...
