Bigne’ (pasta choux)
I Bigne’ (pasta choux) sono degli ottimi dolcetti se farciti di creme deliziose o degli ottimi antipasti se farciti di mousse salati. Infatti grazie al fatto che l...
Tortellini Panna e Prosciutto
Questi tortellini panna e prosciutto, oltre a essere un piatto di facilissima preparazione vi permette di unire insieme gusto, velocità ed effetto dato che sappiamo tutti qu...
Muffin con Gocce di Cioccolata
Questi gustosissimi Mufffin con Gocce di Cioccolata sono dei dolci ideali per la colazione ola merenda, si mantengo morbidi e fragranti allungo…inoltre e’ un dolce...
Pasta Peperoni e Formaggio
La Pasta Peperoni e Formaggio e’ un gustosissimo piatto che vi offre la possibilita’ di utilizzare i pezzetti di formaggio avanzati che avete in frigo infatti piu’...
Muffin con Marmellata
I Muffin con Marmellata sono sani,gustosi e morbidissimi…un ottima alternativa alle classiche brioche che troviamo sul banco dei nostri supermercati.Possiamo farci...
Croccantini al cioccolato
Oggi prepariamo i Croccantini al cioccolato. Molte persone attribuiscono al cacao anche un potente potere afrodisiaco.Inoltre è anche un ottimo anti-depressivo. Ingredienti ...
Pandolce di natale
È il dolce natalizio ligure per eccellenza, caratteristico soprattutto della città di Genova, dove è anche conosciuto col nome dialettale di “pan do...
Agnolini di mantova
Oggi prepariamo gli Agnolini di mantova. Un po’ in tutta Italia al pranzo di Natale vi è l’usanza di preparare paste fresche ripiene; diversi i ri...
Anguilla in umido
Se vi è mai capitato di fare un giro per le zone ferraresi dei lidi di Comacchio e dintorni, senz’altro vi sarà stato proposto di assaggiare il piatto tipi...
Faraona ripiena
Ci sono delle pietanze presenti sulla nostre tavole durante le feste natalizie che sono importate dalla tradizione dei nostri parenti americani. Tra queste, i volatili imbotti...
