Involtini alla genovese
Ingredienti – 4 larghe fette di carne di vitello – 50 gr di burro – 5 cipolle – 12 bicchiere di vino bianco – 100 gr di pancetta in fette – 1 bi...
Panettone genovese
Ingredienti 500 gr di farina 00 180 gr di zucchero 130 gr di uvetta passa 80 gr di pinoli 80 gr di buccia d’arancia candita 170 gr di burro 2 cucchiai di acqua di fiori dR...