Si può mangiare la bresaola in gravidanza? Rischi, conseguenze e cosa sapere
La bresaola è un alimento molto apprezzato per il suo gusto e le sue qualità, ma potrebbe non essere indicato in alcuni casi. Scopriamo se si può mangiare la b...
Carta di riso: involtini e non solo. Utilizzo, dove si trova e ricetta
L’influenza della cucina orientale ci fornisce ingredienti e spunti nuovi per creare manicaretti fuori dal comune. A tal proposito quanto ne sappiamo della carta di riso? Qua...
I popcorn fanno ingrassare e fanno male? Calorie per 100 g, caratteristiche e cosa sapere
Dolci o salati, il risultato non cambia: i pop corn solleticano il palato di tutti. Ma quanto ne sappiamo davvero? I popcorn fanno ingrassare? Si possono preparare in pentola o in ...
Salvia officinalis, l’erba aromatica che fa bene
La salvia è una di quelle piante aromatiche che fa bene e può fare la differenza nelle pietanze in termini di gusto. Scopriamola meglio! Forse qualcuno l’avr&ag...
Ananas: proprietà, benefici, ricette e controindicazioni
L’ananas è un frutto esotico apprezzato per il suo gusto dolce e succoso e la sua versatilità in cucina. Oggi è conosciuto per le sue proprietà e ...
I solfiti fanno male? Cosa sono, a cosa servono, dove si trovano e che problemi danno
Gli additivi alimentari favoriscono la conservazione degli alimenti, ma lasciano aperte una serie di questioni e domande. Scopriamo cosa sono i solfiti e se fanno male. Negli ultim...
Alga Wakame: proprietà, dove comprarla e ricette
Torniamo a parlare di alghe da mangiare. Questa volta scopriamo le proprietà dell’alga Wakame, una delle più consumate dopo le alghe Nori e Kombu. La Undaria pi...
La birra analcolica fa male? Fa ingrassare? Benefici, calorie, qual è la migliore e controindicazioni
La birra è una delle bevande più amate in assoluto in quanto gustosa e rinfrescante, ma l’arrivo della birra analcolica ha spizzato tutti. Scopriamola meglio! D...
L’aspartame è cancerogeno? Fa male? Cos’è, dove si trova e cosa sapere tra verità e bufale
L’uso del dolcificante al posto dello zucchero lascia aperte una serie di domande riguardanti l’aspartame. Scopriamo tutto quello che c’è da sapere! I risc...
Sale iodato: sì o no? Fa male? Cosa significa “iodato”, benefici e controindicazioni
Il sale può diventare un nemico se non viene utilizzato in modo consapevole, lasciando aperta la porta a vari problemi. Ma quanto ne sappiamo di sale iodato? È perico...
