Conosci la salicornia? Cos’è, quali sono i benefici e ricette
Esplorare nuove dimensioni culinarie può essere un viaggio emozionante fatto di profumi, sapori e consistenze, ma soprattutto di nuove bontà nutrizionali. Scopriamo l...
Quando la dieta detox è pericolosa? Scopri i rischi
Le diete detox hanno guadagnato popolarità negli ultimi anni, spesso considerate come una panacea per liberarsi dalle tossine e migliorare la salute. Quando la dieta detox &...
Frutto che protegge la vista: scopri l’alleato per la salute oculare
Con l’arrivo dell’autunno, la natura ci regala una vasta gamma di frutti ricchi di benefici per la salute. Tra questi, spicca un piccolo tesoro per la salute oculare. Q...
Intolleranza al nichel: sintomi inaspettati e cibi da evitare
L’intolleranza al nichel è una condizione che comporta una reazione avversa all’esposizione al nichel, un metallo presente in molti alimenti. Quali cibi evitare?...
Quando non mangiare carciofi: sintomi e condizioni che li rendono pericolosi
I carciofi sono buonissimi e ricchi di sostanze dalle proprietà benefiche, ma esistono alcune circostanze in cui potrebbero non essere consigliati. Quando non mangiare carci...
Mangiare castagne fa ingrassare? Calorie e quante mangiarne
Le castagne sono ricche di storia e tradizione culinaria, associate ai mesi più freddi dell’anno e alle festività natalizie. Ma sorge spontanea una domanda: man...
Quali alimenti aumentano la fame? Ecco perché aumentano l’appetito
La fame è una risposta fisiologica del corpo alla necessità di nutrienti, tuttavia esistono alcuni alimenti che possono aumentare la sensazione di fame anziché...
Junk food: da dove deriva l’attrazione dei cibi grassi?
Patatine fritte, hamburger e cioccolato: il richiamo dei cibi grassi è una caratteristica comune, nonostante le raccomandazioni nutrizionali degli esperti. Ma da dove deriva...
Quali sono le conseguenze della dieta iperproteica?
Le diete iperproteiche sono diventate popolari per coloro che cercano di perdere peso e costruire massa muscolare. Ma sappiamo quali sono le conseguenze della dieta iperproteica? L...
Diabete e cioccolato: si può mangiare il cioccolato?
Il cioccolato piace a tutti, ma questa tentazione può diventare “pericolosa” per chi convive con il diabete. Quanto ne sappiamo di diabete e cioccolato? Cosa acc...
