Cornetti salati con pasta sfoglia: ricetta e come farcirli

Oggi cari amici di Cucinarefacile, vogliamo occuparci dei cornetti salati o croissant salati. Siamo abituati a pensare al croissant di varietà dolce, quindi il tipico cornetto della colazione, ma esiste anche una versione salata, quella che …

Cheesesteak: ricetta americana, consigli e varianti

Si chiama cheesesteak ed è uno degli steet food più amati in America e in particolare a Philadelphia. Per fortuna non serve andare oltreoceano per gustarlo. Chi ha inventato il cheesesteak? A inventare questo panino …

Involtini di vitello con mortadella

Gli involtini di vitello con mortadella promettono di arricchire il sapore della carne di vitello con un accento ricco e saporito della mortadella. Un’insalata mista o un contorno di patate saltate può essere sufficiente per …

Polpette di pollo con cuore filante

Le polpette di pollo con cuore filante rappresentano come una preparazione golosa che si presta sia per sfiziosi aperitivi che per informali cene in famiglia. La carne trita di pollo si sposa con il sapore …

Polpette allo yogurt

Mezz’ora di tempo e pochi ingredienti possono bastare per dar vita a una ricetta gustosa e fresca. Stiamo parlando della ricetta delle polpette allo yogurt, un piatto che ben si presta ad accompagnare aperitivi sfiziosi …

Felafel

Mai sentito parlare dei felafel? Sono dei bocconcini gustosi che si possono preparare facilmente anche a casa. Noi abbiamo la ricetta per aiutarvi a rinnovare il vostro menù del giorno. E’ scontato che farete un figurone …

Crema di formaggio fresco e olive

Oggi, amici di cucinarefacile.com vi presentiamo una ricetta non veloce, ma velocissima!!! Una deliziosa CREMA AL FORMAGGIO FRESCO E OLIVE! Questa preparazione è ottima per essere servita durante i vostri aperitivi, per accompagnare crostini, creckers, …

Chiocciole salate

 Oggi vogliamo occuparci delle Chiocciole salate, snack rustici davvero buoni da mangiare, ma anche facili da preparare. Le chiocciole salate sono un’ottima variante per aperitivi, o ancora snack, o meglio per il Natale che si avvicina, ideali …

Frittelle di zucchine

Queste FRITTELLE DI ZUCCHINE sono ottime da servire durante gli aperitivi o come finger food.Potete utilizzare diversi tipi di verdura carote,peperoni,melanzane o anche mescolare tutto e fare delle frittella miste,date sfogo alla fantasia. Le frittelle di zucchine …

Pizzette veloci ai peperoni

Le pizzette ai peperoni sono uno snack delizioso, da preparare in pochi minuti, una ricetta di cucina veloce con i peperoni dal gusto intenso. Uno sfizioso spuntino da far assaggiare negli aperitivi o negli antipasti. Ingredienti …

Pate di peperoni

Oggi vi presentiamo un antipasto davvero delizioso,il Pate di peperoni ottimo da servire accompagnato a dei crostini all’aglio nei vostri aperitivi o buffet. Ingredienti Dosi per 2 vasi di circa 1/2 kg lìuno: 4 grossi …

Crostini alle erbe e funghi

Ecco a voi una favolosa ricetta per creare dei graziosi quanto gustosi Crostini alle erbe e funghi, da servire nelle vostre tavole, per deliziare i vostri ospiti e le vostre famiglie. Una ricetta semplice e veloce, …

Focaccine alle acciughe

Ingredienti Ingredienti per 4: – 200 g di focaccia – 150 g di robiola fresca – 3 filetti di acciughe – 1 spicchio d’aglio – 1/2 limone – un pizzico di sale Preparazione Le acciughe …

Vol-au-vent piselli prosciutto e besciamella

Ingredienti Ingredienti Vou-au-vent per 4 persone: – 600 gr di pisellini – 8 vol-au-vent – 50 gr di burro -1 cipolla bianca – 50 gr di prosciutto cotto – besciamella Preparazione Avete invitato qualche amico …

Vol-au-vent con gamberetti

I vol-au -vent sono dei contenitori di pasta sfoglia vuoti, che possono essere riempiti con le più diverse farce, calde o fredde, a base di pesce o di carne o verdure. Indiscussi protagonisti di aperitivi …

Crocchette di pollo al sesamo

Ingredienti 650 grammi di petto di pollo tagliato a striscioline succo di 2 limoni grandi 70 grammi di parmigiano grattugiato 40 grammi di semi di sesamo 3 cucchiai di yogurt bianco 100 grammi di cornflakes …

Palline di formaggio e mandorle

Ingredienti Per 6 persone: 250 grammi di ricotta 50 grammi di fontina 50 grammmi di groviera 1 misurino di parmigiano 50 grammi di gorgonzola 50 grammi di mandorle pelate (o pistacchi) Preparazione Prepariamo insieme delle …

Bastoncini di patate e sesamo

Ingredienti 300 grammi di patate lesse 200 grammi di burro un cucchiaio di latte un tuorlo 100 grammi di parmigiano 350 grammi di farina 00 60 grammi di semi di sesamo sale Preparazione Se nei …

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