Involtini di petto di pollo con speck e provola

Il pollo è una carne bianca che possiamo preparare in moltissimi modi. Troviamo il pollo fritto, oppure cotto in forno e così via. Quest’oggi vi faremo vedere un piatto dove i sapore si incontrano e non lasciano scampo alla bontà. Lo speck unito alla provola, il tutto assieme al pollo… insomma questa ricetta parla da sola. Non credete? Vediamo subito come si realizzano gli involtini di petto di pollo con speck e provola. 

Involtini di petto di pollo con speck e provola

Myriam Amato

Ricetta: Involtini di petto di pollo con speck e provola

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Ingredienti

  

Pepe, qb

Foglie di mirto, qb

Provola (in alternativa scamorza bianca), 60 gr

Olio d'oliva,1 cucchiaio

Vino bianco, 1 bicchiere

Petto di pollo, 300 gr (a fette)

Speck, 100 gr (a fette)

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