Salame di cioccolato

Il salame di cioccolato originale è uno dei dolci più amati dai bambini e sicuramente uno dei più conosciuti.

Tantissime ricette come quella del salame di cioccolato della ricetta della nonna prevedono l’uso di uova crude.

Il nostro salame di cioccolato è buonissimo e interessante proprio per l’assenza di questo ingrediente, quindi potete tranquillamente offrire questo salame di cioccolato senza uova anche a chi è a dieta!

Ovviamente è possibile preparare anche il salame di cioccolato senza burro sostituendolo con il cioccolato fondente e aggiungendo le uova.

Nel caso di questo goloso salame di cioccolato con cacao, come per altre ricette, è possibile velocizzare il tutto preparando il salame di cioccolato col Bimby.

In ultimo, poi, potete sbizzarrirvi a creare una torta di salame di cioccolato, un salame di cioccolato bianco o un salame di cioccolato al latte.

Di seguito la video ricetta del salame di cioccolato napoletano:

Salame di cioccolato

redazioneweb

Ricetta: Salame di cioccolato

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Tempo di preparazione 10 minuti minuti

Tempo Totale 10 minuti minuti

Porzioni 8

Ingredienti

  

1x2x3x

250 grammi di biscotti secchi

125 grammi di burro morbido

70 grammi di zucchero

40 grammi di cacao amaro

30 grammi di farina di mandorle

zucchero a velo q.b.

Avete provato questa ricetta?Facci sapere com'è andata!