Ingredienti
La sciabola è un pesce poco conosciuto poco costoso.Con questa ricetta dei Tranci di sciabola con muesli, potrete preparare questo pesce in modo facile e veloce ottenendo un secondo piatto davvero buono e gustoso.
Ingredienti: sciabola di medie dimensioni;un po’ di farina; 2 uova; cereali muesli; olio per friggere.
Preparazione
Per preparare i Tranci di sciabola con muesli, cominciate proprio dal pesce. Pulite il pesce sciabola, rimuovete la lisca e tagliatelo in tranci.
Prendete la farina e andate a infarinare ogni tranci. Passate poi il pesce nelle uovo precedentemente sbattute. Fate friggere i tranci in olio ben caldo o in alternativa infornate a 180°C lasciando cuocere per 15 minuti.
Servite i Tranci di sciabola accompagnati dai cereali muesli.
Tranci di pesce sciabola con muesli
Ricetta: Tranci di pesce sciabola con muesli
