9 Agosto 2011

Ingredienti

Le Girandole di Nocciola alla Nutella sono dei biscotti molto gustoso e soprattutto golosi. Si preparano in pochissimi minuti e il risultato è garantito anche per le cuoche non molto esperte. Girandole di Nocciola alla Nutella vanno benissimo sia a colazione che a merenda, possono accompagnare il latte, il the.

Ingredienti (per 30 biscotti): 100 gr di burro;100 gr di zucchero;1 uovo; 220 gr di farina;1 cucchiaino di lievito per dolci;50 gr di nocciole;4 cucchiai di nutella<

Preparazione

Per preparare le Girandole di Nocciola alla Nutella dovrete prima lavorare lo zucchero con il burro. Aggiungete poi l’uovo,la farina il lievito. Lavorate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e formate una “palla”

Prendete poi l’impasto delle Girandole di Nocciola alla Nutella e dividetelo in due. Stendete ogni pannetto tra due fogli di carta da forno e stendete una sfoglia di pasta spessa circa 4/5 mm.

Aggiungete le nocciole tritate alla nutella fatta ammorbidire precedentemente e spalmatela sulle sfoglie di pasta. Arrotolate poi pasta su sé stessa nel senso della sua lunghezza e formate 2 rotoli.

Rivestiteli poi con la pellicola trasparente e riponeteli in frigorifero per un’ora.

Trascorso questo tempo riprendete i rotoli tagliateli a fette spesse circa 1 cm e metteteli su una teglia rivestita da carta da forno. Infornate i biscotti a 180°C e lasciateli cuocere per 12/15 minuti.

Sfornate lasciate intiepidire e servite in tavola le Girandole di Nocciola alla Nutella