Spumone di fragole
Myriam Amato
29 Aprile 2011
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
-200 g di fragole
-succo di 2 arance
-50 g di amaretti
-200 g di zucchero a velo
-300 g di panna montata.
Preparazione
La ricetta dello spumone di fragole è tanto semplice quanto veloce, che vi regalerà un particolare gusto di frutta fresca. Consigliato ai tanti amanti delle fragolr fredda. Da servire a fine pasto o come antipasto freddo.
Preparazione Spumone di fragole:
-Far macerare le fragole, mondate e lavate, con il succo delle arance, poi frullarle insieme agli amaretti e lo zucchero a velo.
-Mescolare la crema ottenuta con la panna montata, mettere in uno stampo da budino e tenere in freezer per almeno 3 ore.
-Servire capovolto su un piatto, decorando a piacere con fragole e ciuffetti di panna.
Spumone di fragole
Ricetta: Spumone di fragole
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