Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
-5 pesche
-2 dl di vino moscato
-1 dl di panna fresca
-6 amaretti secchi
-zucchero
-20 g di mandorle a scaglie.
Preparazione
Avete delle pesche noci e non avete delle idee ottime per prepararle? Ecco a voi la ricetta delle Pesche noci al moscato, semplice e veloce, ma di una bontà assoluta. Un dolce dessert di frutta sfizioso e delicato.
Preparazione Pesche noci al moscato:
-Lavare le pesche, pelarle, dividerle a metà , privarle del nocciolo e tagliare la polpa a fettine.
-Riempire una coppetta individuale di fettine di pesca e metterle nel frullatore con lo zucchero, il vino, la panna e gli amaretti.
-Frullare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere una crema omogenea.
-Suddividere le fettine di pesca rimaste in 4 piattini individuali, coprirle con la crema al vino e completare ogni porzione con le scaglie di mandorle.
Pesche noci al moscato
Ricetta: Pesche noci al moscato
