Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
– 4 fette di pancarrè
– 4 fette di formaggio
– 15 g di burro ammorbidito
– 2 cucchiaini scarsi di senape
– 4 wurstel medi.
Preparazione
A chi non piacciono i wurstel? Provate ad unirli ad un morbido strato di pancarrè e a del dolce formaggio filante. Questa è la ricetta che fa per voi amanti dei cibi veloci e gustosi alla stesso tempo! Potrete gustarla in compagnia, come antipasto o come merenda.
Preparare Crostini filanti ai wurstel:
– Riscaldare il forno a 200°
– Privare le fette di pancarrè della crosta
– Spalmarle con il burro e la senape
– Adagiare su ogni fetta di pancarrè una di formaggio
– Tagliare le fette in 4, ricavando da ognuna 4 crostini quadrati
– Tagliare i wurstel a metà nel senso della lunghezza e poi nell’altro senso
– Sistemarne 1 pezzetto su ogni crostino
– Metterli sulla placca del forno e cuocerli per 5′ circa, finchè il formaggio sarà fuso
– Servire caldi
