Focaccine salmone e caviale

Oggi farciremo delle gustose focaccine al sapore di mare, anziché coi più classici affettati e salumi.

Utilizzeremo salmone e caviale, esaltandone il sapore con pepe e limone.

Tostiamo precedentemente le focaccine e poi le apriamo a metà. Le faremo raffreddare e dopo spalmiamo all’interno il burro. Le farciamo con una fettina di salmone affumicato e con un cucchiaino di caviale.

Ed ecco fatto…una spruzzatina di succo di limone ed una macinata di pepe. Richiudiamo le focacce e serviamo.