dolci Bavarese al cacao in salsa di fragole Ricetta Bavarese al cacao in salsa di fragole // Myriam Amato // 16 Agosto 2017 Aggiornamento del 13 Maggio 2020 Ricetta: Bavarese al cacao in salsa di fragole Nessuna valutazione Bavarese al cacao in salsa di fragole Ricetta: Bavarese al cacao in salsa di fragole Tempo totale 2 ore h 30 minuti min Ingredienti300 ml di latte scremato150 g di ricotta fresca125 g di zucchero semolato25 g di cacao amaro3 fogli di gelatina2 tuorli200 g di zucchero a velo150 g di fragole freschemacedonia di frutta fresca Chef: Myriam Amato