Macchina per zucchero filato per uso domestico: differenze con quella professionale, opinioni, offerta e prezzo
Un party o un break può diventare molto più sfizioso gustando del buonissimo zucchero filato. Come farlo in casa? Semplicemente acquistando una macchina per zucchero ...
Agricoltura biodinamica: cos’è, vantaggi, pro e contro e tutto quello che c’è da sapere
Il biologico è stato la risposta della filiera produttiva all’esigenza di garantire l’agroecosistema e la salute dei consumatori. Ma cos’è invece l&...
Come fare un purè di patate perfetto
La purea di patate o purè di patate è un classico cremoso a base di patate, latte e burro che accompagna piatti di carne o completa ricette più complesse. Ma s...
Tipi di insalata: nomi, varietà, stagionalità e ricette
Si fa presto a dire “insalata” se non si conoscono i vari tipi di insalata che possono arricchire i menu. Scopriamo che tipi di insalata ci sono e tutto quello che c...
Asimina triloba frutto: proprietà e benefici del paw paw
La frutta esotica come il frutto dell’Asimina triloba ha conquistato molti italiani che scelgono di portarlo anche nei piatti tradizionali. Scopriamo il frutto paw paw! &Egra...
Migliore macchina del ghiaccio per casa: come funziona, offerta e prezzo
Il ghiaccio può essere usato per preparare drink, rinfrescare le venade e preparare varie pietanze. Ma sappiamo come scegliere la migliore macchina del ghiaccio? Creme, frul...
Addio alle cannucce di plastica: perché dobbiamo salutarle e quali alternative scegliere
La lotta alla plastica si realizza anche e soprattutto attraverso la sostituzione degli utensili da cucina con alternative ECO. Ma quanto ne sappiamo sulle cannucce di plastica? Co...
Come sostituire le uova in cucina
Le uova permettono di dar vita a diverse ricette dolci e salate, ma a volte sostituirle diventa necessario in caso di dieta vegana o problemi di allergia o intolleranza. Oggi scopr...
Finferli, galletti o gallinacci: le caratteristiche, le ricette e le virtù del “prezzemolo dei funghi”
I funghi finferli, galletti o gallinacci portano in tavola una forma unica e un sapore avvolgente che nascondono proprietà eccezionali. Quali sono i finferli? Scopriamoli me...
Zucca Hokkaido: origine, coltivazione, sapore, prezzo e ricette
La zucca Hokkaido è una varietà di zucca caratterizzata da una forma a “pera” gigante e un peso compreso tra 1 e 3 chili. Scopriamone le proprietà ...
