Germogli di fagiolo azuki, un super food poco conosciuto
Cinque millimetri d’oro rosso è il fagiolo azuki, nome botanico: Vigna angularis. È una fabacea originaria dell’Asia. La pianta da cui derivano è u...
Burro di nocciole tostate, il burro vegetale che fa bene alla salute
Il burro di nocciole tostate è un burro vegetale ricco di grassi sani e vitamine che si presta per la cottura in forno e per svariati condimenti. La crema burrosa e profumat...
